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Recettes de chocolat amer

Découvrez des recettes et techniques de chocolat amer et de fêtes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Dernières recettes de chocolat amer et de fêtes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de chocolat amer et de fêtes qui changent !

Truffes speculoos et chocolat au lait Caramélia Valrhona
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Amandise Amandise
Des truffes originales alliant la douceur d'un chocolat au lait d'exception et le croquant du biscuit speculoos.

Voilà qui facilite la vie des fans de confitures maison !

Entonnoir à confiture en inox
Entonnoir à confiture

Un grande aide pour le remplissage des pots...

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Les filles, à table ! Les filles, à table !
Voici des petites douceurs qui combleront petits et grands gourmands ! On fait cuire ces nids de Pâques dans des mini moules à savarin, puis on remplit l’intérieur d’une bonne ganache bien chocolatée, et après …. on déguste !

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